국내일식산업의 present condition,일식 선호도,일식산업의 성공,일식의 특징,日本 음식의 종류,일식 歷史
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작성일 22-09-23 02:49
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국내일식산업의 동향과 展望(전망)
&
성공을 위한 核心(핵심)요인
목 차
서론
- 일식의 定義(정의) 및 특징
본론
- 국내 일식 history
- 국내 일식 선호도 조사
- 국내 일식 산업의 동향과 展望(전망)
- 일식산업의 성공을 위한 核心(핵심)요인
결론
- 결론
- bibliography 및 출처
(1) 일식의 定義(정의) 및 특징
1) 일식
Japan 요리(日本料理)라 함은 좁은 의미로는, Japan 고유의 요리법을 사용한 Japan고유의 요리들을 지칭한다. Japan요리와 `…(省略)
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다. Japan인이 오랫동안 먹어온 식사이더라도, 그것이 Japan의 독특한 요리가 아니라면, `일식`이라고 불리지 않는다.